赵军看了一眼，便退了出来，并把门给关上。这屋关门，是不想影响东屋看电视。
赵军回身往东屋走去，就见灶台上放着两个盆。
两个盆里泡的都是狍子肠子，小盆里泡的是刚杀那个狍子贡献的。
而大盆里，泡的是缓化的冻狍子肠子。
年前有两天，赵家父子轮流带人、领狗、乘车上山打狍子。
那两天总共弄了二十五只狍子，其中十死、十五活。
死狍子的肠子，按王美兰的要求都留了下来，说是要灌香肠。
年前一直忙，也没腾出手来，过年没啥事，王美兰就带人灌香肠。
黑省这边，有个特产就是红肠、风干肠。
家里自己灌香肠，一般都是灌完了蒸熟。
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