“大肠留一挂吗？”
“一挂就够了，剩下的到时谁要自己来弄。”赵勤不喜欢吃肥肉，但他喜欢吃猪蹄，也喜欢吃大肠，
他打算做一道曾经老家的美食，许久没吃了，今天一早他就想好，
将大肠洗净，轻盐腌制，保证其不会变质就行，挂起自然风干，然后用米粉蒸出来，想到那个味，现在就要流口水。
其他的猪内脏，他又留了一个猪肚。
厨子已经选了一段五花肉走了，赵勤站在一边看着他们糅搓大肠。
“阿勤，你放心，你那挂我亲自来，保证弄得干净，回去过遍清水就行。”顾老三保证道，
赵勤纯粹就是新奇，并不是监督，但被顾老三这么一说，他在这也不合适。
抬头看天，今天微阴，近十点了，还没见着太阳，
遮雨棚底下，吆五喝六的，而妇人们有的凑近看他们打牌，偶尔帮着自家男人倒点茶水，有的则拉开一点距离闲聊，
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