“服了你们俩了，真是上辈子欠你们的。”宁母拿过洗好的折耳根，准备开始做凉拌菜。
宁建国则把那些留下的羊肚菌进行改刀。
他的习惯是把羊肚菌给切成两半，大个点的还会给分成四份。
他家，不管是做什麽菜，都喜欢把东西个切成小块，这样炒起来入味些。
不像有些地方，很多菜都是很大块的。
家里还没有人吃过羊肚菌，这个菜，自然是由宁建国来C刀。
放油下锅，待油热冒烟，赶紧下入羊肚菌进行翻炒。
这次宁建国学乖了，放油前先看下宁母的脸sE，见她无异常这才挖起一勺猪油放下去。
哪怕是如此，他也没敢多放，一点点就够了。
也幸好这个菜是个汤水菜，不需要放多少油。
见羊肚菌已经炒到断生，就是一勺子清水加下去。
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