好在有徐婆婆时不时的投喂,番茄和J蛋都是新鲜的,还有一袋挂面。
苏成意起锅烧水,准备给自己煮个番茄J蛋面。
一个人吃饭没有那麽多讲究,他没有先炒个臊子,准备直接一锅煮出来凑合吃。
水烧开之後,先倒了一碗出来,把红彤彤的番茄放进水里稍微泡一下,经过开水烫,番茄皮可以轻易地剥下来。
这是徐婆婆自己种的番茄,个大汁多,看上去十分酸甜可口。
把挂面丢进水里,稍微变软的时候,单手打了两个J蛋加进去,又把刚刚削好皮的番茄放入,直接用锅铲压扁成汁。
快出锅时加入调料提鲜,一碗香喷喷的番茄J蛋面就完成了。
苏成意对自己的手艺还是b较满意的,毕竟一人吃饱全家不饿的情况下,还能把食物做得这麽有卖相,已经很难得了。
一碗热汤面吃下去,暖心又暖胃,整个人都舒畅了许多。
收拾好碗筷之後,他又打扫了一下家里的卫生。
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