趁着肉沫晾凉的间隙，她将另一半肉馅分几次打入葱姜花椒水，然后将炒的肉沫倒进去混匀。
等包的时候拌入葱花就完成了。葱花不能提前放，不然会发臭。
米饭焖得差不多，将腊肠和豆腐摆上去，淋一圈她调好的酱汁，沿着锅边再淋一圈油。
她这腊肠是五香味儿的，用的上好农家黑猪肉，肥瘦相间，用花椒叶熏过，带着花椒叶淡淡的清香，特别好吃。
锅里的水焖干了，腊肠的香味儿、油滋啦的味儿，满屋飘香。
她揭开锅盖，满鼻子香味儿扑过来。
宁姐儿跳着往锅里看，“好香！”
黄樱拿锅铲将焖饭捣开，拌匀，米粒粒粒分明，油润饱满，裹了酱汁儿，锅底被油煎出一圈锅巴，金黄焦脆，黄樱尝了一口，忍不住眯起眼睛。
好香。
她给小娃娃们喂了一口，两个小家伙吃得嘴巴上都是油，眼睛亮晶晶的。
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