第254章：四道鱼代表的历史
“他疯了吗？”
一个专精鲁菜，名叫刘凯的方脸厨师低声对旁边的人说，“厨艺之道，贵在专精。
他一个野路子出身的网红，还想同时驾驭四种菜系？
简直是天方夜谭！等着出丑吧。”
他的话，代表了在场大多数专业厨师的心声。
评委席上，几位泰斗级的美食家也面露凝重。
这已经不是自信，而是近乎狂妄了。
然而，面对所有的质疑，陈宇只是从容地走到食材台前，挑选了四条鱼：
一条肥美的桂鱼，一条鲜活的黄河鲤鱼，一条体态修长的草鱼，还有一条标志性的武昌鱼。
湘、鲁、浙、鄂，四条鱼，恰好对应了四个不同省份的代表菜系。
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