他不知道,许多年后,当他成为大夏文坛举足轻重的名家时,依旧会在自己的回忆录扉页写下今天的事情。
……
两天后,京城,大会堂。
国宴的后厨。
这里汇聚了全大夏最顶级的御厨,每个人在自己的岗位上高速运转。
然而今天,他们都只是副手。
厨房的绝对核心,是陈宇。
“A组,清汤松茸的温度保持在85度,出餐前再滴入鸡油。”
“B组,文思豆腐的汤底调味,盐度再降0.2%。”
“C组的火候注意,那道‘踏雪寻梅’的鱼肉需要瞬间高温锁住汁水,差一秒口感都会变柴。”
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