“这……这东西,真的可以标准化、快速出餐?”
李东激动地问。
“当然。”
陈宇胸有成竹,“后厨提前备好菜,客人下单,厨师按量下锅,一份香锅从炒制到出锅,不超过五分钟。卤味更是可以提前批量制作,成本可控,利润可观。”
他还顺便提了一嘴麻辣烫的模式。
李东和一众高管的眼睛越来越亮,仿佛看到了无数钞票在向他们招手。
“合作!必须深度合作!”
李东当场拍板,“我们首轮投资一千万,用于开设品牌旗舰店和建立中央厨房!”
陈宇却笑了笑,摇了摇头。
“一千万?李总,一千万也就够开几家店,烧不出一个未来。”
他伸出手指,轻轻敲了敲桌上的合作意向书。
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