沈清商拿起那枚装着碳化种子的瓶子。她感觉自己像是一个正站在债主面前的欠债人，而那罐「余烬」，就是她母亲留下的、长达半个世纪的味觉债务。
「陆则之，你也是这笔债务的追讨者吗？」
陆则之沈默了。他看着窗外深邃的夜sE，首里城的红墙在月光下显得有一种令人心惊的暗沉。
「清商，我们都是这份遗产的一部分。」他最终只是淡淡地说，「这场清算，才刚刚开始。」
沈清商再次夹起一片苦瓜，缓缓地、仔细地咀嚼着。这一次，她不再试图分析化学分子，而是任由那GU纯粹的、无法伪造的苦涩，渗透进她的骨髓。
她终於明白，为什麽母亲会选择在冲绳停下。因为在这里，太yAn太烈，海太咸，苦味太诚实，让人躲无可躲，藏无可藏。
酒屋里的琴声（三线）断断续续，带着一种宿命感的哀愁。
沈清商在笔记本上，用最深的墨水写下了这一章的标题：
「苦味：唯一的真实。」
下一站，他们要穿过这片苦涩的海，去往那个充满红sE愤怒与火热复仇的半岛。
在那里，苦味将被点燃，变成一种足以焚毁一切的激情。
首尔，辣椒与发酵的愤怒，正在黑暗中滋生。
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