正如林有财所料,「蜜雪冰城Plus」的危机,在江南市的饮品市场引发了一场剧烈的地震。
失去了龙头老大的带头冲锋,那些跟风模仿、大打价格战的小品牌立刻陷入了混乱。而那些一直以来坚持品质和特sE,但在连锁品牌的冲击下苦苦支撑的个T店主们则看到了一丝曙光。
他们中的很多人都听说了「Tea&Time」绝地翻盘的传奇故事。他们羡慕,他们好奇,他们更渴望能复制这样的成功。
时机成熟了。
林有财让苏晴以「Tea&Time」主理人的名义,在本地的餐饮行业论坛上发布了一篇帖子——《致所有还在坚持梦想的同行们:一场关於茶饮的革命》。
帖子里,苏晴深情地讲述了自己从「猫的天空之城」到「Tea&Time」的心路历程,分享了自己对抗连锁品牌冲击的经验,并在最後正式发出了「江南茶饮复兴联盟」的邀请。
「我们或许没有雄厚的资本,没有标准化的供应链,但我们有对品质的坚守,有对顾客的真诚,有我们独一无二的梦想和情怀。现在是时候让我们联合起来,用一杯有温度的茶去对抗那些冰冷的商业机器了!」
这篇帖子像一封战斗檄文,瞬间点燃了所有个T店主的热情。
「说得太好了!早就看那些妖YAn贱货不顺眼了!」
「老板娘求加盟!我的店也快撑不下去了!」
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